大部分理气类中药都有促进开胃的效果,仅仅归经不同而别离发挥不同的效果 。如 :入肝胆经的中药 :香附 、青皮、陈皮、橘核 、郁金等。入脾经的中药:苏梗 、木香 、柿蒂等。入大 、小肠经的中药 :枳实、枳壳、大腹皮、厚朴等。这些理气药经过疏肝、利胆 、和胃、厚肠,皆能促进胃肠活动 。
也有一些中药是针对某些疾病性质 ,起到开胃醒脾的效果,如温中散寒的高良姜 、广木香、川椒;清热和胃的川黄连、炒山栀 、川棟子 、蒲公英;芳香化湿的粉香、佩兰 、白豆蔻、砂仁;养阴清热的石斛 、麦冬、花粉 、玉竹等 。
当人体遭受邪气侵袭,也易引起胃肠动力方面的疾病 。此刻,只需驱在外邪 ,就可康复胃肠动力 。如盛夏嗜食冷饮而致寒遏胃阳,呈现纳呆、腹部冷痛;长时间贪食膏粱厚味使胃肠积热,呈现口臭便秘、喧闹善饥;寒湿困脾或湿热蕴阻而致脾失健运 ,呈现脘腹痞满、纳呆便溏时,别离给予温中散寒 、清热通腑